“Mejora del rendimiento humano en el deporte y el ejercicio: factores nutricionales - carbohidratos y líquidos” (2015) Revista Universitaria de la Educación Física y el Deporte, (1), pp. 27–31. Available at: https://revista.iuacj.edu.uy/index.php/rev1/article/view/6 (Accessed: 23 June 2025).